DIY: Experimente senzoriale
Trei experimente simple care arată cum funcționează simțurile.
Trei experimente simple care arată cum simțurile colaborează și uneori se pot păcăli reciproc.
Materiale
- câteva felii de măr și de cartof tăiate la fel
- o oglindă
- o foaie albă și un punct negru desenat pe ea
- o lingurță cu zahăr și una cu sare
Pași
- Test gust + miros: închide ochii și astupă-ți nasul. Gustă pe rând felie de măr și de cartof. Poți să le deosebești? Repetă cu nasul deschis.
- Test orbire fiziologică: ține foaia la 30 cm, închide ochiul stâng și fixează cu cel drept punctul negru. Mișcă foaia înainte/înapoi până punctul dispare.
- Harta gustului: pune câte un pic de zahăr și de sare în zone diferite ale limbii. Vezi unde le simți mai bine.
Ce ar trebui să vezi
1) Fără miros, mărul și cartoful par foarte asemănătoare. Mirosul aduce ~80% din ceea ce numim 'gust'. 2) Punctul dispare — ai descoperit punctul orb (locul în care nervul optic părăsește retina, fără celule fotosensibile). 3) Limba simte toate gusturile pe toată suprafața, nu doar în zone — vechea 'hartă a gustului' este un mit.
De ce se întâmplă asta
Simțurile lucrează împreună. Creierul nu primește date pure de la fiecare simț, ci combină semnale și completează zonele lipsă. De aceea iluziile optice și olfactive pot 'păcăli' percepția — sistemul nostru este construit pentru viteză, nu pentru acuratețe perfectă.
- Nu pune în gură decât alimente curate.