bagseama
Înapoi la galerie
Acid-Bază 30 min 9+GimnaziuLiceu

Indicator pH din Varză Roșie

Materiale

  • Varză roșie1/4 căpățână
  • Apă fiartă500 ml
  • Pahare transparente5-6 buc
  • Oțet, suc de lămâiecâte puțin
  • Bicarbonat, săpun lichidcâte puțin
  • Strecurătoare1 buc

Pași

  1. 1Toacă varza și pune-o într-un bol cu apă fierbinte (15 min)
  2. 2Strecoară lichidul mov-albăstrui — acesta e indicatorul
  3. 3Toarnă câte puțin în fiecare pahar
  4. 4Adaugă în fiecare pahar o substanță diferită și privește
Siguranță

Adult la fiert. Nu bea soluțiile finale (cu săpun etc.).

Surse
  • Royal Society of Chemistry — Red cabbage indicator
  • Manual chimie clasa a VIII-a, Editura Didactică